Acelgas o Espinacas a la Sureña

6 a8 personas
Ingredientes
1 kilo de acelgas picadas cocidas
2 cucharadas cebollas picadas
50 g de manteca o margarina
1 octavo1/8 kilo queso mantecoso
1 tarro crema Nestlé de 250g

Preparación
Salte la cebolla en la manteca añada la acelga, añadimos la crema y una vez terminado lo colocamos en el plato y le ponemos el queso por encima para que se derrita.
Receta mandada por Patricia Poblete